Δεν νομίζω πως υπάρχει πιο απλός και γευστικός συνδυασμός απο αυτόν. Είναι το καθημερινό πρωινό μου! Είναι ένας συνδυασμός που σου θυμίζει φωτεινούς γαλάζιους ουρανούς, ψηλά και απόκρημνα βουνά γεμάτα μυρωδιές θυμαριού, μικρά ‘ξωκλήσια με φόντο απέραντες θάλασσες, φιλόξενους ανθρώπους που υποδέχονται και τον πιο απρόσμενο καλεσμένο με οτι πιο Ελληνικό: γιαούρτι με μέλι καρύδια! 

 η συνταγή

υλικά

• 200γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 8 καρύδια
• 1κτσ. θυμαρίσιο μέλι

εκτέλεση

Δεν υπάρχουν ακριβώς ΄οδηγίες΄ για να είμαι ειλικρινής! Βάζουμε το γιαούρτι σ΄ένα μπολάκι, σπάμε με τα χέρια μας απο πάνω τα καρύδια και τέλος προσθέτουμε το μέλι. Αφήστε όλες τις διαφορετικές υφές να αναμειχθούν στο στόμα σας και..

Καλή σας όρεξη!

Tip!

• Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, φρέσκα ή αποξηραμένα σύκα ή δαμάσκηνα και λίγη κανέλα για υπέροχο άρωμα!
• Μπορείτε επίσης να το μετατρέψετε σ΄ένα δροσερό και γρήγορο κέρασμα συνδυάζοντας το γιαούρτι απευθείας με ένα γλυκό του κουταλιού που έχετε στο σπίτι, προσθέτοντας επίσης λίγα καρύδια!