Σοκολατάκια κορμού

στις

en

Δεν είμαι σίγουρη για το τι να γράψω γι’ αυτή τη συνταγή. Πρόκειται για σοκολάτα, σίγουρα όλοι μπορούν να φτιάξουν κάτι καλό μ’ αυτήν. Και σε αυτή την περίπτωση όχι μόνο ‘κάτι’ αλλά κάτι με καρύδα, κακάο, κανέλα, μπισκότο… Ακόμα και ένα παιδί ή κάποιος που δεν έχει μαγειρέψει ποτέ στη ζωή του μπορεί να μεγαλουργήσει εδώ. Σοκολατάκια που λιώνουν στο στόμα, είναι μαλακά, η γεύση τους είναι μοναδική και η εμφάνισή τους τόσο εντυπωσιακή που ακόμα και οι πιο ‘απαιτητικοί’ επισκέπτες θα ευχαριστηθούν…  

chocotruffles_kitchenhabitscom3

η συνταγή

60mer.png15min.png

υλικά

  • 1 δόση κορμό σοκολάτας
  • 3-4κτσ. άγλυκο κακάο σε σκόνη
  • 1κτγ. κανέλα
  • 6 μπισκότα βουτύρου (απο αυτά που θα χρησιμοποιήσετε για τον κορμό)
  • 3-4κτσ. τριμμένη καρύδα

chocotruffles_kitchenhabitscom2

εκτέλεση

  • Όταν ο κορμός σας είναι έτοιμος (αφού τον έχετε αφήσει στο ψυγείο να σφίξει καλά), τον κόβετε σε παχιές φέτες 3εκ. και έπειτα κάθε φέτα σε κύβους.
  • Ανακατεύετε το κακάο με την κανέλα, και τρίβετε τα μπισκότα στο μπλέντερ (αφήστε μερικά μικρά κομματάκια μπισκότου να υπάρχουν)
  • Σ΄ένα αντικολλητικό χαρτί κουζίνας απλώστε τα υλικά επικάλυψης και βουτάτε τους κύβους που θέλετε έναν έναν ( ο κάθε κύβος θα έχει διαφορετική επικάλυψει στο τέλος)

Καλή σας όρεξη !

chocotruffles_kitchenhabitscom6

Tips!

  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε τριμμένο καρύδι ή φυστίκι Αιγίνης για την επικάλυψη ή ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας!
  • Αν αφήσετε τον κορμό λίγο λιγότερο στο ψυγείο και δεν σφίξει εντελώς τότε θα μπορέσετε να φτιάξετε στρογγυλά σοκολατάκια. Αφού τα πλάσετε αφήστε τα στο ψυγείο να σφίξουν καλά πριν βάλετε την επικάλυψη!

chocotruffles_kitchenhabitscom1

chocotruffles_kitchenhabitscom4

chocotruffles_kitchenhabitscom7

chocotruffles_kitchenhabitscom5

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s