Τον τελευταίο καιρό έχουμε γεμίσει μικρά αλεπουδάκια. Ξεπηδούν απο παντού, μοιάζουν μικροί εξωγήινοι στην αρχή, δεν μπορούν να κρατήσουν το κεφάλι τους καλά καλά, σε κοιτούν αργά και σε περιεργάζονται (ποιος ξέρει τι να σκέφτονται άραγε). Και εσύ τα παρατηρείς και σκέφτεσαι πόσο πολύπλοκη έχεις κάνει τη ζωή σου όταν τα πράγματα είναι τόσο απλά….
Ετικέτα: biscuits
Κουλουράκια λεμονιού
Πάει καιρός απο τότε που έφτιαξα αυτά τα κουλουράκια. Τα απολαύσαμε οικογενειακώς το Πάσχα! Είναι ουσιαστικά η τρίτη συνταγή που έφτιαξα χρησιμοποιώντας σαν βάση τη ζύμη απο τα Καλιτσούνια. Με λίγο χυμό και ξύσμα λεμονιού μπορείτε να δημιουργήσετε αυτά τα υπέροχα κουλουράκια! Πλάθοντας τα κουλουράκια θα νιώσετε ηρεμία και χαλάρωση και σε συνδυασμό και με τα αγνά…
Σοκολατάκια κορμού
Δεν είμαι σίγουρη για το τι να γράψω γι’ αυτή τη συνταγή. Πρόκειται για σοκολάτα, σίγουρα όλοι μπορούν να φτιάξουν κάτι καλό μ’ αυτήν. Και σε αυτή την περίπτωση όχι μόνο ‘κάτι’ αλλά κάτι με καρύδα, κακάο, κανέλα, μπισκότο… Ακόμα και ένα παιδί ή κάποιος που δεν έχει μαγειρέψει ποτέ στη ζωή του μπορεί να…
Λαδοκούλουρα
Συνήθως το ελαιόλαδο δεν υπάρχει πολύ στη ζαχαροπλαστική.. Έχει έντονη γεύση και ιδιαίτερο χαρακτήρα όμως σ’ αυτά τα κουλουράκια είναι το βασικό υλικό. Και τι καλύτερο απο το να πλάθεις κουλουράκια με ελαιόλαδο! Έτσι κι αλλιώς πρόκειται για τρομερή διαδικασία: το ζύμωμα θα σας χαλαρώσει, θα δημιουργήσετε μοναδικά σχήματα και το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει.. Αν υπάρχουν…
Κορμός
Παντά θυμάμαι να υπάρχει στο σπίτι κάποιο γλυκό για ‘απρόσμενους’ επισκέπτες. Έλεγε η μαμά (και ακόμα λέει) «Ας φτιάξω έναν κορμό να βρίσκεται, θα έρθει και κανένας άνθρωπος και τι θα τον κεράσουμε;» Η αλήθεια είναι πως δεν έμενε και πάρα πολύ γλυκό για κάποιον άλλο μιας και η αδελφή μου και γω κάναμε συνεχόμενες επιδρομές…
Kitchen Habits 