Τούρτα σοκολάτας

Αυτή η τούρτα είναι για τους λάτρεις των γλυκών.. Γι’ αυτούς που αγαπούν τη σοκολάτα, που είναι προετοιμασμένοι να φτάσουν στα άκρα μ΄ένα γλυκό, γι’ αυτούς που θέλουν μια μεγάλη δόση κακάο-βούτυρου-άχνης, γι’ αυτούς που συνήθως ένα οποιοδήποτε κομμάτι τούρτας δεν τους είναι ποτέ αρκετό.. Αλήθεια, αν δεν είστε μαθημένοι σε extreme γλυκές καταστάσεις καλύτερα…

Σοκολάτα με πιπέρι καγιέν

Όταν η Juliette Binoche στην ταινία Chocolat προσφέρει ένα ‘διαφορετικό’ ρόφημα στη Judi Dench εκείνη μένει άφωνη. Και γω επίσης καθώς παρακολουθούσα την ταινία. Σας έχει τύχει ποτέ να μοιράζεται κάποιος κάτι μαζί σας, οτιδήποτε, και να νιώθετε πως αυτό το ‘κάτι’ το είχατε μέσα σας, το ξέρατε, το κουβαλούσατε αλλά δεν το είχατε συνειδητοποιήσει, δεν είχε συγκεκριμένη ‘μορφή’…

Μάφιν σοκολάτας-κακάου

Πρώτη ανάρτηση συνταγής με σοκολάτα! Τ΄ομολογώ, η σοκολάτα είναι καθημερινή συνήθεια.. πραγματικά σε βοηθά να σκέφτεσαι πιο καθαρά! Η αλήθεια είναι πως τα λόγια είναι περιττά όταν πρόκειται για οτιδήποτε με σοκολάτα, όλοι συμφωνούμε σ΄αυτό. Ή μάλλον σχεδόν όλοι.. Θυμάμαι ένα πάρτυ γενεθλίων πριν κάποια χρόνια, στεκόμουν μπροστά στο μπουφέ ακριβώς δίπλα σ΄έναν ακόμη καλεσμένο. Οι…