Πάλι κολοκύθα ε; Είναι αυτό που σε πιάνει με ανθρώπους, φαγητά, πράγματα και εγκαταλείπεις μόνο όταν έχει εξαντληθεί κάθε ανθρωπίνως δυνατή προσπάθεια. Αγαπημένη η προσπάθεια, συνδεδεμένη με τη ζωή. Γιατί εκτός απο εκείνα που σου ‘βγαίνουν’, δεν μένεις με την απορία του ‘τι θα γινόταν αν..’ για τα άλλα που δεν σου ‘βγαίνουν’. Και η…
Ετικέτα: risotto
Ριζότο με γαρίδες
Έφτιαχνα ριζότο ξανά και ξανά μέχρι να το πετύχω, το μαγείρεψα για 5 συνεχόμενες μέρες, σημειώνοντας όλες τις αλλαγές που έκανα κάθε φορά. Έψαξα πολλές συνταγές, είδα βίντεο μαγειρικής, ξαναδιάβασα. Η 5η προσπάθεια ήταν καλή. Η Valentina, η Ιταλίδα συνάδελφος μου, βοήθησε με κάποιες συμβουλές και site για περισσότερες ιδέες! Καλή σας όρεξη! η συνταγή…
Kitchen Habits 