Φέτα με σουσάμι & Κρόκο Κοζάνης

Αυτά συμβαίνουν όταν έχει περάσει πολύς καιρός απο την τελαυταία φορά που έχεις ‘βγει’. Περνάς σχεδόν ολόκληρη την επόμενη ημέρα απο καναπέ σε κρεβάτι, παραμιλάς και λες τα γνωστά ‘μα πόσο ήπια τελικά’, ‘πάει δεν θα ξαναπιώ’ κτλ. Χθες ήταν η ημέρα του Βασιλιά στην Ολλανδία, Koningsdag το λεγόμενο, η μεγαλύτερη γιορτή στη χώρα. Οι…

Κέικ με γλυκό κουταλιού κυδώνι

Έρχεται η μαμά στο σπίτι ή πάτε εσείς στο πατρικό και μαζί με όλα τα άλλα σας δίνει ένα μεγάλο βάζο γλυκό του κουταλιού. Το αγαπάτε είναι αλήθεια, είναι άλλωστε ένα απο τα πιο ‘αθώα’ γλυκά γιατί εντάξει έχει ζάχαρη αλλά τουλάχιστον δεν έχει λιπαρά. Εκεί λοιπόν που διαπραγματεύεστε το μέγεθος του βάζου ‘Μα ρε…