Τ’ αγαπημένα ρεβύθια. Υλικό με τόσες πολλές δυνατότητες στη μαγειρική. Σ’ αυτή τη συνταγή ωστόσο όλα ξεκίνησαν μ’ ένα μεγάλο ματσάκι μαϊντανού που είχε ξεμείνει στο ψυγείο μου. Ήθελα λίγο μαϊντανό για την ψαρόσουπα και και λίγα φασολάκια που έφτιαξα αλλά περίσσεψε αρκετός. Προσπαθώ να μην αφήνω υλικά ή φαγητό να χαλάει οπότε κατέληξα σ΄αυτή…