Ρεβύθια σούπα

4 πτήσεις, 2 ταξίδια με πλοίο, 2 ταξίδια με τρένο, πολλές διαδρομές με αστικά και υπεραστικά λεωφορεία και άλλες τόσες με αυτοκίνητο, ήρθα να συναντήσω και πάλι τα ποδήλατά μου! Επιστροφή στην Ολλανδία, στο μικρό μου διαμέρισμα, στη μαγειρική. Φτάνοντας έφτιαξα μια απο τις συνταγές που μου αρέσουν πολύ. Ρεβυθόσουπα, μιας και ο καιρός εδώ…

Μακαρονάδα με χούμους

Αφού φτιάξατε το χούμους και το απολαύσατε με φρέσκο ψωμάκι ή αραβική πίτα ή μέσα σ΄ένα ωραίο σάντουιτσ ψητών λαχανικών, υπάρχει κι άλλος (και άλλοι για την ακρίβεια) τρόπος να το απολαύσετε. Με λίγο χούμους λοιπόν και με τα χοντρά μακαρόνα που κάνουμε συνήθως παστίτσιο, μπορείτε να φτιάξετε μια μοναδική μακαρονάδα. Η σάλτσα θα τρυπώσει παντού…